elvirafrolin@hotmail.com

Denna vecka har gått så otroligt snabbt och det känns väldigt konstigt att det redan är fredag och att helgen börjar snart. Men inte klagar jag inte! Jag längtar efter att få komma hem efter skolan idag då jag ska sätta på Disney musik på högsta volym (älskar Disney) och ställa mig i köket och skapa lite godsaker. 
Började med det lite smått imorse när jag skulle göra frukost då jag gjorde en riktigt mumsig chokladdryck vid sidan om en skål med gröt. Den smakade faktiskt som Pucko-chokladdrycken, bättre till och med, så den kommer absolut göras igen! En ny favorit! 

Ingredienser: 

1 skopa chokladproteinpulver (jag använde One Whey Chocolate Hazelnut från Fitnessguru)
2 dl mjölk
1 dl kallt vatten
1 banan
½ dl havregryn
1 msk kakao 

Utförande:
Mosa bananen. Mixa alla ingredienser tillsammans i en mixer. 

Comments (0)

Ännu ett pass med en massa sjukt roliga pressar avklarades idag på torsdagseftermiddagen. Jag känner att jag har extra mycket energi och vilja än vanligt på mina pass nuförtiden och känns så grymt! Hoppas verkligen allt fortsätter i samma riktning. :) 
Jag gick till gymmet idag för att köra bänkpress men efteråt kände jag även för att köra några axelövningar så det fick det bli. Vikterna jag körde med i bänkpressen kändes lätta idag så nästa gång ska jag testa om jag kan köra samma antal repetitioner med en högre vikt. Det skulle vara så kul om jag klarade det! 

SÅHÄR SÅG PASSET UT: 

Bänkpress // benchpress
5 reps x 1 set - 40kg
5 reps x 5 set - 45kg
3 reps x 5 set - 47,5kg

Militärpress // militarypress
5 reps x 1 set - 27kg
3 reps x 3 set - 32kg
5 reps x 3 set - 29,5kg

Hantellyft åt sidan // shoulderraises to the side
10 reps x 4 set - 10kgs hantlar

Comments (0)

Hela denna vecka har jag varit sugen på ett brödbak och idag var det äntligen dags! Resultatet blev ett gäng härliga bananscones som passar helt perfekt att mumsa på till mellanmål eller baka färsk till frukosten. Det var en helt fantastisk banansmak och genom att ha ner några teskedar kanel i degen så fick sconesen det där lilla extra. ;) 

Ingredienser:

  • 2 mogna/övermogna bananer
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 krm salt
  • 1 msk fiberhusk
  • 1-3 tsk kanel
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ dl kvarg
  • 50 gram kokosolja
  • 3/4 dl vätska

Utförande:

Sätt ugnen på 250 grader celsius. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Mosa bananerna och blanda sedan ner dem i bunken. Tillsätt sedan kokosolja, kvarg och vätskan och rör om till en deg. Forma degen till åtta-tio bollar och lägg sedan bollarna på en plåt med bakplåtspapper. Platta till bollarna. Grädda i mitten av ugnen ca 12-15 minuter. Håll koll! 

Comments (0)

Godmorgon! 

Nu är det redan torsdag igen och allt är, för min del, tillbaka till det normala då vi går vanliga tider i skolan idag. Gårdagen var faktiskt riktigt härlig då det faktiskt kändes som en helgdag trots att vi gick två timmar i skolan på kvällen. De två timmarna gick så snabbt eftersom vi bakade hela tiden så jag hann inte ens tänka på att jag faktiskt var i skolan, haha. När jag kom hem åt jag en god middag tillsammans med pappa och spenderade sedan resten av kvällen framför tvn. Efter den lugna onsdagen och en natt med bra sömn är jag mer än redo för denna dag. 

Började morgonen med att göra i ordning en snabb frukost då jag vaknade upp med en mage som bokstavligen skrek efter mat. Det fick bli en skål med favorit chokladgröten alla tider som jag toppade med banan, sharonfrukt, frysta hallon och mandelsmör. Chokladgröt och mandelsmör passade förvånansvärt väldigt bra ihop. Testa det! :) 

// Jag beställer mitt Nuts 'n More mandelsmör från TrendyFoodNordic.com //

KRÄMIG CHOKLADGRÖT

  • 2 dl havregryn
  • ½ mogen banan
  • 2-3 msk kakao
  • 2½ dl vatten
  • 2½ dl mjölk
  • ½ dl äggvita 
  • Alt. 1 msk psylliumhusk/psylliumfrön 

Mosa bananen. Häll ner havregryn, vatten, mjölk och den mosade bananen i en kastrull. Låt koka upp på medelvärme. När det mesta av vätskan har absorberats tillsätter du äggvitan och kakao. Rör om snabbt och aktivt i ca 30-60 sekunder så att äggvitan inte binder sig. Skulle den göra det är det bara att fortsätta röra om, fast snabbare. Alternativ > tillsätt psylliumhusk/psylliumfrön. Rör om till du får den konsistens du vill ha. 

Comments (0)
0 av 2